Las galletas de Alce Nero están hechas con azúcar de caña, y el único aceite vegetal que llevan es Aceite de oliva virgen extra, por lo que el sabor y la calidad es realmente excepcional. 

Ingredientes:
Harina de espelta* (53%), azúcar de caña*, gotas de chocolate* (14%) (azúcar de caña*, masa de cacao*, manteca de cacao*, emulsionante: lecitina de girasol), aceite extra virgen de oliva* (13%), sirope de arroz*, miel*, puré de avellanas*, gasificantes: bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, sal. * de agricultura ecológica.